{"id":1117,"date":"2024-10-12T10:50:14","date_gmt":"2024-10-12T09:50:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lamapsbc.net\/?p=1117"},"modified":"2025-08-17T17:55:40","modified_gmt":"2025-08-17T16:55:40","slug":"ce-soir-cest-legumes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lamapsbc.net\/?p=1117","title":{"rendered":"Ce soir, c&rsquo;est l\u00e9gumes !!"},"content":{"rendered":"\n<p>Concours culinaire, au<strong> Centre Social, samedi 16 novembre, \u00e0 18h00<\/strong>.<br>Cette ann\u00e9e, l&rsquo;AMAP innove et \u00e9largit son concours de soupes \u00e0 <strong>toutes les pr\u00e9parations<\/strong> \u00e0 bases de v\u00e9g\u00e9taux. Nous vous lan\u00e7ons donc le d\u00e9fi de pr\u00e9parer des plats savoureux qui mettent en valeur les v\u00e9g\u00e9taux (l\u00e9gumes, herbes aromatiques, \u00e9pices, c\u00e9r\u00e9ales\u2026). Soupe, quiche, tarte, tian, verrine, galette, cake, pur\u00e9e, snack, dessert, boisson\u2026 : tout est permis ! Des prix seront remis aux enfants comme aux adultes \u00e0 la suite du vote d&rsquo;un jury populaire qui r\u00e9compensera les r\u00e9alisations les plus originales, les plus d\u00e9licieuses, les plus agr\u00e9ables \u00e0 l&rsquo;oeil et au nez \u2026 Chaque participant pourra aussi agr\u00e9menter sa table d&rsquo;une d\u00e9coration personnelle. A la suite du concours, toutes les recettes, r\u00e9compens\u00e9es ou non,<br>seront r\u00e9unies et publi\u00e9es sur le site de l&rsquo;AMAP et disponibles \u00e0 la M\u00e9diath\u00e8que. Ainsi, au travers d&rsquo;une manifestation conviviale, nous esp\u00e9rons aider chacun \u00e0 cuisiner avec plaisir et succ\u00e8s tous les l\u00e9gumes possibles et imaginables ! <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pour participer, 2 options : cuisiner et\/ou go\u00fbter.<\/strong><br>\u2013 Dans le premier cas, vous pr\u00e9parerez un plat permettant de faire 40 petites portions (\u00e0 servir dans un bol, sur une assiette, ou \u00e0 d\u00e9guster \u00e0 la main). Il sera possible de r\u00e9chauffer sur place (sur une plaque ou au micro-ondes). Les produits laitiers et les \u0153ufs sont autoris\u00e9s pour agr\u00e9menter le plat, mais par contre il ne devra contenir aucun produit carn\u00e9 (ni viande ni poisson, m\u00eame en bouillon), ni alcool afin que le plus grand nombre puisse go\u00fbter\u2026 En participant, vous acceptez de partager votre recette qui devra \u00eatre r\u00e9dig\u00e9e et consultable par tous les go\u00fbteurs.<br>\u2013 Dans le second cas, vous apporterez simplement votre cuill\u00e8re et votre fourchette ainsi qu&rsquo;un stylo pour noter vos pr\u00e9f\u00e9rences.<br>\u2013 Mais rien d&#8217;emp\u00eache de faire les deux !<br>La d\u00e9gustation commencera \u00e0 18h00, s&rsquo;ach\u00e8vera vers19h00 et les prix seront remis \u00e0 la suite. Pour des questions d&rsquo;organisation, si vous souhaitez participer en tant que cuisinier, merci de vous faire conna\u00eetre un peu \u00e0 l&rsquo;avance. Vous pouvez participer en individuel ou en collectif (familles, amis, associations\u2026). Pour cela, laissez un petit message (y compris le jour m\u00eame) : <a href=\"https:\/\/www.lamapsbc.net\/?page_id=11\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.lamapsbc.net\/?page_id=11\">ici<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Concours culinaire, au Centre Social, samedi 16 novembre, \u00e0 18h00.Cette ann\u00e9e, l&rsquo;AMAP innove et \u00e9largit son concours de soupes \u00e0 toutes les pr\u00e9parations \u00e0 bases de v\u00e9g\u00e9taux. 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