AMAP de St Brice Courcelles

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Concours de soupe le 3 décembre 2022

le samedi 3 décembre à partir de 18h30 dans la petite salle des fêtes de la Commune.

Goûteurs et cuisiniers (adultes ou enfants) sont attendus nombreux.

Chaque personne ou famille souhaitant concourir devra préparer environ 3 l de soupe (qui pourront être réchauffés sur place) et fournir une liste des ingrédients utilisés. La recette ne doit comporter aucun aliment carné (pas même en bouillon). Merci, pour des raisons d’organisation, de vous faire connaître un peu avant sur la messagerie de l’AMAP.

Quant aux goûteurs, ils devront juste se munir d’une cuillère !

Cette année, les prix ont été confectionnés par la Section Céramique du Centre-Social que nous remercions vivement !

Concours de soupe 2015 : les résultats

csoupe_2015_03Le concours s’est déroulé samedi dans une très bonne ambiance et devant un public de connaisseurs !

Les concurrents étaient tous de très haut niveau, et les départager fut difficile !

 

 

 

Voici les vainqueurs
Pochon d’Or, prix décerné par les professionnels : Suzanne Kerjean-Cholet
Cuillère d’Or, prix décerné par les enfants : Pascal Le Flem
Louche d’Or, prix décerné par le public : Marie-Jo Siweck

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Bravo également à Audrey Helal et Marianne Castagnet, qui n’ont pas démérité !

Toutes les recettes seront publiées dans les prochains jours…  ;)

Concours de soupe 2015

Cette année, le concours aura lieu le samedi 17 janvier 2015 à partir de 19h dans la petite salle des fêtes de St Brice-Courcelles.
Tout un chacun(e) peut s’inscrire et proposer l’une de ses soupes favorites, spéciales ou extravagantes. La seule contrainte est de ne pas utiliser de produits carnés (viande, poisson). Préparer environ 3 litres pour la dégustation.

3 récompenses pour les participant(e)s heureux élu(e)s :

la louche d’or remis par le public,
le pochon d’or remis par notre jury
la cuillère d’or remise par les enfants, petite nouveauté  !!!

Chaque goûteur vient avec sa cuillère et 1€ de participation.
Après la remise des récompenses un moment convivial est organisé avec boisson et petits en-cas.

Pour vous inscrire : télécharger le bulletin d’inscription et retournez-le nous avant le 14 janvier 2015.

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