AMAP de St Brice Courcelles

Informations AMAP

Assemblée générale 2023 et informations complémentaires

Bonjour à toutes et tous,

notre assemblée générale s’est tenue le 27 juin 2023, sur le lieu de distribution, rue de Luzarches. Vous trouverez le compte-rendu en cliquant ici.

Deux points évoqués lors de cette assemblée ont évolué depuis :

  • Nadège et Loïc n’ont pas assez de visibilité pour l’instant pour s’engager avec nous sur un nouveau contrat « viande » (cf. compte-rendu de l’AG) : ce contrat n’est donc plus proposé pour cette saison 2023/2024
  • changement du lieu de distribution : à partir du 5 septembre, elle aura lieu au Centre Social de St Brice-Courcelles (entrée à l’arrière, à droite).

A noter également que les nouveaux contrats sont en ligne et ont également été envoyés par mail. Merci de nous les retourner dès que possible !

Enfin, comme tous les ans, l’AMAP sera présente au forum des associations du CLAE qui se déroulera le samedi 2 septembre matin.

A bientôt,

l’AMAP SBC

Retour sur le concours de soupes de l’Amap 2022

Le 3 décembre signait le grand retour du concours de soupe de l’ AMPAP de St Brice Courcelles.

Cuisinières et cuisiniers, goûteuses et goûteurs, se sont retrouvés dans la petite salle des fêtes, réunion très attendue après plusieurs annulations dues au Covid.

les concurrents en lice de cette édition :

Caroline (soupe potimarron à l’orange)

  • Marianne (soupe au pistou)
  • Marielle (soupe pois chiches et épices orientales)
  • Stéphanie (invitation au voyage)
  • Brigitte (soupe de citrouille au safran et à l’orange)
  • Annie (soupe céleri et roquefort)
  • Théotime (explosion façon Théotime)

Après avoir pris le temps de déguster toutes ces délicieuses préparations, les goûteurs (jury d’experts et public) ont voté pour leurs soupes préférées.

Le public a plébiscité les soupes de Brigitte et Marianne, le jury a quant à lui élu les soupes de Brigitte et Théotime, vainqueur également du prix spécial des enfants.

Une belle édition, qui s’est terminée par un pot de l’amitié avec tous les participants !

Concours de soupe le 3 décembre 2022

le samedi 3 décembre à partir de 18h30 dans la petite salle des fêtes de la Commune.

Goûteurs et cuisiniers (adultes ou enfants) sont attendus nombreux.

Chaque personne ou famille souhaitant concourir devra préparer environ 3 l de soupe (qui pourront être réchauffés sur place) et fournir une liste des ingrédients utilisés. La recette ne doit comporter aucun aliment carné (pas même en bouillon). Merci, pour des raisons d’organisation, de vous faire connaître un peu avant sur la messagerie de l’AMAP.

Quant aux goûteurs, ils devront juste se munir d’une cuillère !

Cette année, les prix ont été confectionnés par la Section Céramique du Centre-Social que nous remercions vivement !

Saison 2020 / 2021

Bonjour à toutes et tous,

la saison 2020 / 2021 arrive à grands pas ! Il est temps de préparer contrats et chèques…

Vous trouverez ici les documents à renseigner et nous retourner avec les règlements, lors d’une distribution ou dans la boîte aux lettres de l’AMAP au centre social.

Un bel été à toutes et tous !

l’AMAP SBC