AMAP de St Brice Courcelles

Archives par auteur: olivier

Saison 2020 / 2021

Bonjour à toutes et tous,

la saison 2020 / 2021 arrive à grands pas ! Il est temps de préparer contrats et chèques…

Vous trouverez ici les documents à renseigner et nous retourner avec les règlements, lors d’une distribution ou dans la boîte aux lettres de l’AMAP au centre social.

Un bel été à toutes et tous !

l’AMAP SBC

Concours de soupes 2019

Bonjour à toutes et tous !

Cette année, notre concours de soupes se déroulera le samedi 30 novembre, à la petite salle des fêtes, à partir de 19h00.
Le principe est simple : vous préparez une soupe, les visiteurs la goûtent et votent pour leur soupe préférée !

Trois prix seront remis à la fin de la soirée :

– le prix du public
– le prix du jury (trois éminents gourmets ayant plusieurs dizaines d’années de dégustation de soupes derrière eux)
– le prix des enfants (parce que oui, les enfants aiment la soupe ! Surtout quand c’est celle des autres…)

— Règlement —

Pour les cuisiniers
– préparer 3L de soupe, sans utilisation de produits carnés (viande, poisson, bouillon de volaille, etc.)
– écrivez-votre recette sur papier libre
– amener votre soupière et une louche pour servir
– croûtons, épices, fromage, etc. : selon votre recette !
Entrée gratuite, installation à partir à 18h30, possibilité de réchauffer sur place.

Pour les goûteurs
– amener votre cuillère et votre bonne humeur !
– Entrée : 1 €, à partir de 19h00

La remise des prix sera suivie d’un pot de l’amitié accompagné de quelques grignoteries (que vous pouvez confectionnez maison : quiches, cakes apéritif, etc. !)

Les participants acceptent que les recettes et les photos prises lors de cette soirée soient publiées sur notre site et dans l’Info de St Brice-Courcelles.

Nouvelle saison

Bonjour à toutes et tous,

la saison 2018-2019 se termine : il est temps de préparer 2019-2020 !

Comme chaque année, vous trouverez ici le bulletin d’adhésion et les contrats à renseigner, signer et nous remettre avec les règlements lors d’une distribution, ou dans la boîte aux lettres de l’AMAP au centre social.

Un bel été à toutes et tous !

l’AMAP SBC

Demain, tous crétins ?

Baisse du QI, enfants atteints d’hyperactivité, troubles de l’apprentissage : et si les responsables étaient cachés tout autour de nous, jusque dans nos assiettes ? Les perturbateurs endocriniens, que l’on retrouve dans les pesticides, des cosmétiques, des médicaments, etc. ont-ils un impact sur notre santé ?

Pour en savoir plus, l’AMAP de St Brice Courcelles vous invite le mardi 2 juillet à 19h au Centre Social, à la projection de Demain, tous crétins ? documentaire de Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade, coproduit par Yuzu Production, Arte France et CNRS images (durée : 50mn). Un apéritif avec dégustation des produits de l’AMAP terminera ce début de soirée.

Entrée gratuite, réservation obligatoire par mail en indiquant vos nom, prénom et nombre d’accompagnants : lamapsbc@laposte.net

Pour mieux se protéger, soyons informés !

Concours de soupes 2018

Bonjour à toutes et tous !

Cette année, notre concours de soupes se déroulera le 1er décembre, à la petite salle des fêtes, à partir de 19h30.
Le principe est simple : vous préparez une soupe, les visiteurs la goûtent et votent pour leur soupe préférée !

Trois prix seront remis à la fin de la soirée :

– le prix du public
– le prix du jury (trois éminents gourmets ayant plusieurs dizaines d’années de dégustation de soupes derrière eux)
– le prix des enfants (parce que oui, les enfants aiment la soupe ! Surtout quand c’est celle des autres…)

— Règlement —

Pour les cuisiniers
– préparer 3L de soupe, sans utilisation de produits carnés (viande, poisson, bouillon de volaille, etc.)
– écrivez-votre recette sur papier libre
– amener votre soupière et une louche pour servir
– croûtons, épices, fromage, etc. : selon votre recette !
Entrée gratuite, installation à partir à 19h, possibilité de réchauffer sur place.

Pour les goûteurs
– amener votre cuillère et votre bonne humeur !
– Entrée : 1 €, à partir de 19h30

La remise des prix sera suivie d’un pot de l’amitié accompagné de quelques grignoteries (que vous pouvez confectionnez maison : quiches, cakes apéritif, etc. !)

Les participants acceptent que les recettes et les photos prises lors de cette soirée soient publiées sur notre site et dans l’Info de St Brice-Courcelles.