C’est se samedi 14 octobre que nous nous sommes toutes et tous réunis au Centre Social pour notre concours de soupes annuel. Cuistots (petits et grands) et gourmands étaient comme toujours au rendez-vous pour ce moment de convivialité !
Les grands vainqueurs cette année sont Annie et Jean-Louis pour leur soupe froide au concombre. Bravo à eux !
La recette :
- Un gros concombre
- 450g de fromage blanc
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche
- 1/2 verre de lait
- un peu d’ail moulu
- sel, poivre
Mixer le tout, et accompagner de pignon de pins, de tranches de radis, de ciboulette ou encore de menthe.
Un grand merci à tous les participants et participantes !
Crédits photos : Gael B.